¡Prepárate para disfrutar de la rica despensa de la Llanada Alavesa! Este noviembre, del 4 al 17, se celebran las XV Jornadas Gastronómicas, donde podrás deleitarte con productos locales de alta calidad, saludables y exquisitos. Entre ellos, destacan las patatas, la caza, el queso, el pan artesanal y los hongos, que serán los protagonistas de esta edición.
Organizadas por la Cuadrilla de la Llanada Alavesa y patrocinadas por el Gobierno Vasco y la Diputación Foral de Álava, estas Jornadas buscan reconocer el buen hacer de los productores locales y del sector de la restauración.
Actividades el fin de semana del 9 y 10 de noviembre
El programa de actividades se concentrará en el fin de semana del 9 y 10 de noviembre, con propuestas para todos los públicos:
Recuerda que todas las actividades requieren inscripción previa debido a la limitación de plazas.
- Caza del tesoro: Sábado, 9 de noviembre, de 11.00 a 12.30 horas en Zeledon Toki, Zalduondo.
- Reserva aquí: https://forms.gle/pwEfHioQinBScmtb8
- Reserva aquí: https://forms.gle/pwEfHioQinBScmtb8
- Taller de pastas de té: Sábado, 9 de noviembre, de 17.00 a 19.00 horas en Erausquyn, Alegría-Dulantzi.
- Reserva aquí: https://forms.gle/oJSZb38mo25f7DE77
- Reserva aquí: https://forms.gle/oJSZb38mo25f7DE77
- Gynkana infantil: Domingo, 10 de noviembre, de 10.30 a 13.30 horas en el entorno de La Leze.
- Reserva aquí: https://forms.gle/MFD2Qy7R5Z4kmYek6
- Reserva aquí: https://forms.gle/MFD2Qy7R5Z4kmYek6
- Sabores en conserva: Domingo, 10 de noviembre, de 11.00 a 13.00 horas en Erausquyn, Alegría-Dulantzi.
- Reserva aquí: https://forms.gle/iD3LUsYst6RBVdjA8
- Reserva aquí: https://forms.gle/iD3LUsYst6RBVdjA8
Menús y pintxos especiales
Durante las dos semanas de las Jornadas, los restaurantes de la comarca ofrecerán menús especiales que destacan lo mejor de la cocina local. Participan establecimientos como Caserío Marutegi (Araia), Parador de Argómaniz (Argómaniz) y Restaurante Umandi (Araia), así como la Taberna Casino de Araia, que presenta una propuesta de pintxo.
Los comensales que disfruten de estos menús recibirán un vale regalo para una visita guiada gratuita a tres de los grandes atractivos de la comarca: Gazeo y Alaitza, Añua y Arbulo, o la villa amurallada de Agurain/Salvatierra.
Colaboración con la Escuela de Hostelería de Gamarra y la Escuela de Cocina Egibide-Mendizorrotza
Este año, los días 5, 6, 12 y 13 de noviembre, la Escuela de Cocina de Gamarra participará presentando un postre especial: tarta templada de queso Idiazabal con helado de manzana asada y sidra. Por su parte, la Escuela de Cocina de Egibide-Mendizorrotza también ofrecerá una variedad de platos elaborados con los mejores productos de la Llanada Alavesa.
Para más información, contacta al Telf. 945 218 178
